Du skal bruge:200g Flormelis - Kan variere1 spsk. Citronsaft1 tsk. Pebermynte olie1 stk. Pasteuriseret æggehvide- og den mængde chokolade knapper som der er mintpastiller.
Sådan gør du:
Start med at sigte flormelissen. Rør så flormelissen sammen med citronsaften,
pebermynteolien og æggehviden til en fast masse - her skal der eventuelt
tilsættes mere flormelis, det afhænger af størrelsen på æggehviden.
Form sukkerblandingen med hænderne til små flade kugler og sem på er stykke
bagepapir. Tilsidst pynter men med chokolade knapperne eller lidt smeltet
chokolade. Husk at dette skal gøres inden sukkeret begynder at stivne.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar