torsdag den 3. juli 2014

Anti sukker



Kampen mod sukkerafhængheden!
Så er kampen sat i gang, og jeg vil hver uge skrive om min kamp mod sukkeret. Der vil være op og ned turen, og måske vil jeg endda komme til at falde i, men alt det får vi af se i den kommende tid.



Gode råd til mig selv og andre der vælger at tage kampen op:

1. Ja. Tøm skabende fra slik og andet godt. Det skal selvfølgelig ikke spises, men smides ud.

2. Find evt. en partner som kan støtte dig igennem dette forløb.

3. Hvis trangen til slik eller sukker skulle melde sig, så gå en tur det hjælper.

4. Dyrk motion, for det hjælper med at rense alle urene stoffer ud af koppen, og gøre kampen lettere.

5. Tag et ditoks shot hver morgen. (Se opskrift længere nede)

6. Light sodavand / light slik hjælper ikke! Dette giver stadigvæk et signal til hjernen om at du får sukker, og vil derfor ikke hjælpe med at stoppe trangen.

7. Hav altid din ynglings frugt i nærheden hvis "slik sulten" skulle melde sig.

8. Brug dadler eller andet tørret frugt til at søde din madlavning / bagning.

9. Mørkcholoade er tilladt min. 70% ( SMÅ MÆNGDER! ).

10. Din værste fjende er dig selv, husk det :P


Opskrift på ditoks shot:


Du skal bruge:
50g Ingefær
2 Økologiske citroner
1 1/2 L vand
1 spsk. Honning

Sådan gør du:
Ingefæren skrælles og skæres i mindre stykker. Skyld citronerne grundigt og skær dem i tynde skiver. Sæt citronen og ingefæren over på plusset med vandet og lad det koge i 20 min. Tag blandingen af og tilsæt honningen. lad det hele stå og trække i et døgn. 

Efter det har trukket i et døgn, sis blandingen og saften sættes på flaske og ind på køl. Saften kan max holde i en uge i køleskabet.



FAKTA OM CITRON OG INGEFÆR:




Citron:
Er rig på C-vitamin, som hjælper til at opnå et stærkt immunsystem og derfor beskytter en lang række infektioner. Citronsaft er en fordel for folk, der har problemer med hjertet på grund af dens høje indhold af kalium. Det er derfor hensigtsmæssigt som en del af deres daglige rutine at drikke et glas varmt citron vand om morgenen.
En anden fordel er at drikke citronsaft til at miste din vægt. Lemon tager alt med sig på sin vej igennem kroppen, og fjerner giftstoffer fra kroppen. Citronsaft, hvis det tages regelmæssigt om morgenen, fungerer som en tonic for leveren og stimulerer den til at producere galde, som hjælper med fordøjelsen af ​​måltider i løbet af dagen 

Ingefær:
Ingefær er mest kendt for at lindre kvalme, men ingefær kan mere end det. Ingefær kan regulere mavesyre, fremme tarmperistaltikken og modvirke mavekneb. Saften fra 
ingefæren varmer indvendigt og sætter fordøjelses processen igang.







lørdag den 28. juni 2014

Sukker afhængi


Bliver du også fristet?!


Det gør jeg, og det har jeg gjort længe. Jeg vil være ærlig og sige, at jeg er dybt afhængig af sukker, og jeg er selv klar over hvor omfattende mit problem er. Jeg ved også at jeg bestemt ikke er den eneste, desværre. Derfor har min veninde og jeg valgt at bruge os selv som forsøgskaniner, og dokumenterer vores kamp mod trangen. Det næste stykke tid vil jeg hver uge lægge en dagbog op, hvorpå man vil kunne følge udviklingen af process, i håb om at det vil holde mig selv igang og evntuelt inspirerer andre. Forløbet vil strejke sig over en måned, og som sagt vil forløbet blive dokumenteret her på bloggen. Du er velkommen til at hoppe med i samme båd som os, og give det et forsøg.

Projektet starter fra den 2. juli og frem til den 2 Aug. 

Ser frem til at dele min anstrengelser mod afhænigheden med jer 

Klem

tirsdag den 24. juni 2014

Ugeligt portræt


I MÅL !

Så kom jeg i mål og sommerferien er startet .. Ser frem til at starte på min drømme uddannelse og poste fine nye ting nu hvor tiden er der til det ;-) klem her fra til jer der ude

mandag den 23. juni 2014

Make over


Så fik bloggen fik sig lige en makeover, hvad syndes i om det ?
Jeg er selv ret tilfreds :D
klemm

søndag den 22. juni 2014

GoodMorning Smoothie


Du skal bruge:
En banan
Et lille bundt mynte
En spise ske Chia frø
Ca.1 1/2 dl. Mælk / skyr

Og Mix det så i en blænder

Tips:
- Frys dine urter ned så holder de bedere på smagen.

- Frys dine modne bananer ned , de virket perfekt som isterninger.

Hvad er Chia seeds / frø:
Chia (Salvia Hispanica) er en blomstrende plante fra mint-familien der oprindeligt stammer fra Mexico. Det siges at chia er blevet dyrket siden oldtiden, og det er sandsynligt at aztekerne anvendte det som en del af deres kost. Navnet ”chia” kommer fra et ord som oprindeligt betyder ”olieret”, for hvis man lægger chiafrøene i blød dannes der nemlig meget hurtigt en klar og geléagtig hinde omkring de små frø.

Chiafrø indeholder mere end 20% omega 3 og 33% kostfibre.